Bio Allgäu Ghee, 250 g
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Bio Allgäu Ghee, 250 g

ArtNr.: 118258

Aus Butter von Allgäuer Bio-Bauern, 99% Fett mindestens.

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Für das Allgäu Ghee wird Butter von Bio-Bauern aus dem Allgäu im traditionellen Siedeverfahren geklärt. Es ist hoch erhitzbar und eignet sich daher besonders gut zum Braten und Kochen. Ghee verleiht Ihren Speisen ein feines Butteraroma. In der Ayurvedischen Küche ist es unverzichtbar. Traditionell werden hier die Gewürze für ein besonders intensives Aroma kurz angeröstet.

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Inhalt
0,25 kg
Zutaten
BUTTERFETT* *= Zutaten aus ökol. Landbau
Allergene Zutaten
Milch
Verwendung
Zum Braten und Kochen, für die ayurvedische Küche.
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS
Inverkehrbringer
RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Butterfett
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
3667 kJ / 892 kcal
Fett
99,10 g
gesättigte Fettsäuren
65,10 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Zucker
0,5 g
Ballaststoffe
0,5 g
Eiweiß
0,5 g
Salz
0,010 g
Gewicht
0.45 kg

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