Bio Schokolade WWF Sonderedition Maracuja, 60% Kakao, 50 g
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Gewürze
Zaubere Geschmacksexplosionen in deine Gerichte mit unseren würzigen Schätzen!
Die WWF Sonderedition aus dem Regenwald, für den Regenwald! Das Besondere an dieser Schokolade: Die Bohnen für die Tafeln stammen ausschließlich von Kooperativen aus WWF-Projektgebieten im ecuadorianischen Amazonas.
Denn Genuss und Nachhaltigkeit müssen sich nicht ausschließen. Die Kooperativen bauen den Kakao in sogenannten Chakras, also Waldgärten, gemeinsam mit zahlreichen anderen Nutz- und Heilpflanzen an. So bleibt der Regenwald erhalten und muss keiner Monokultur weichen. Zudem bietet das einen weiteren wichtigen Vorteil: Die Kakaobäuerinnen und Kakaobauern diversifizieren ihr Einkommen, indem sie neben Kakao auch andere Produkte für den eigenen Verbrauch oder den lokalen Markt produzieren.
Die süß und zugleich sauer schmeckende Passionsfrucht oder auch Maracuja ist perfekt auf PACCARI’s Edelkakao Arriba Nacional abgestimmt. Bei den internationalen Chocolate Awards konnte diese Schokolade dadurch überzeugen und gewann die Silbermedaille Welt 2017.
- Brennwert/Energiegehalt 2506 kJ / 598 kcal
- Eiweiß 7 g
- Fett 42 g
- Gesättigte Fettsäuren 26 g
- Hersteller Paccari
- Inverkehrbringer Premifair GmbH, Auenstraße 80, D-80469 München
- Kohlenhydrate 48 g
- Kontrollstelle EC-BIO-141, DE-ÖKO-060
- Lagerhinweis Kühl (16 - 18°C), verschlossen und trocken lagern.
- Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung Schokolade WWF Sonderedition Maracuja, 60% Kakao
- Nährwertangaben pro 100 g
- Salz 0.02 g
- Ursprungsland der Hauptzutat(en) Ecuador
- Zucker 37 g
- Zutaten Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Bio-Maracuja, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin, Kakaogehalt mind. 60%.
- Gewicht 0.06 kg
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