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Bio Ingwer, gemahlen, 40 g

Art.Nr.: 120407

Ingwer passt gut zu Gemüsegerichten, Chutneys, Süßspeisen und Backwaren.

€3,80 €95,00/kg

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Gewürze

Zaubere Geschmacksexplosionen in deine Gerichte mit unseren würzigen Schätzen!

Ingwer ist eines der wichtigsten Gewürze im Ayurveda. Ein Name von Ingwer im Sanskrit ist Vishabhesaj was soviel wie „universell ausgleichend“ bedeutet. Seine Geschmacksrichtung (Rasa) ist scharf. Seine Wirkung nach der Verdauung (Vipaka) ist süß.

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