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Alantwurzel (Inula helenium), 30g

Art.Nr.: 112030

Es verbreitet eine behütende Atmosphäre, entspannt, stärkt und zentriert.

€3,50 €116,67/kg

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Gewürze

Zaubere Geschmacksexplosionen in deine Gerichte mit unseren würzigen Schätzen!

Alant (Inula helenium), auch Sonnenwurz und Elfenampfer genannt, ist eine typische Sonnenpflanze. Von hohem Wuchs und mit sonnengelben, stahlenden Blüten gekrönt, bringt ihre Energie Sonne ins Herz und erwärmt das Gemüt.

Beim Räuchern entwickelt die Alantwurzel ein überaus wohlriechendes, warmes, volles Aroma. Es verbreitet eine behütende Atmosphäre, entspannt, stärkt und zentriert. Alant kann wunderbar alleine geräuchert werden, ist aber auch bestens für Mischungen geeignet (z.B. mit Sandelholz).

Alantwurzel (Inula helenium), 30g.


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