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Bio Chana Dal Kichererbsen halb, geschält, 500 g
Art.Nr.:
119564
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Gewürze
Zaubere Geschmacksexplosionen in deine Gerichte mit unseren würzigen Schätzen!
Chana Dal ist in der ayurvedischen und indischen Küche nicht wegzudenken
und wird gewöhnlich mit Ghee, verschiedenen Gewürzen und Gemüse der
Saison zubereitet und pur oder zu Reis serviert. Es schmeckt wie auch
die Kichererbse selbst mild und leicht nussig.
- Ballaststoffe 12,5 g
- Brennwert/Energiegehalt 1451 kJ / 345 kcal
- Eiweiß 20,30 g
- Fett 6,50 g
- Gesättigte Fettsäuren 1,00 g
- Hersteller Rapunzel
- Inverkehrbringer RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
- Kohlenhydrate 45,0 g
- Kontrollstelle DE-ÖKO-006
- Lagerhinweis Bitte kühl und trocken lagern.
- Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung Chana Dal - Kichererbsen halb, geschält
- Nährwertangaben pro 100 g
- Qualität 100 % bio, EU Bio-Logo, EWG 834/2007 Norm, italienische Landwirtschaft
- Salz 0,070 g
- Ursprungsland der Hauptzutat(en) Italien
- Verwendung Für Dal, Currys, Desserts, als Basis für Brotaufstriche, Humus, Falafel und Dips.
- Zubereitung Rezeptvorschlag: Chana Dal über Nacht einweichen. Unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Chana Dal mit 3 Tassen Wasser in ca. 15 Minuten bissfest oder in ca. 45 Minuten für Dal kochen. Ohne Einweichen verlängert sich die Kochzeit um ca. 10 Minuten.
- Zucker 4,4 g
- Zutaten Kichererbsen* halb, geschält, Sonnenblumenöl*. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Roggen, Weizen. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
- Gewicht 0.507 kg
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