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Bio Kichererbsen, 500 g
Art.Nr.:
103494
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Gewürze
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Kichererbsen finden aufgrund des trockenen Klimas im Mittelmeerraum und im Mittleren Osten die besten Wachstumsbedingungen. Sie lassen sich zu Mehl verarbeiten oder kochen.
- Nährwertangaben pro 100 g
- Ballaststoffe 15,5 g
- Brennwert/Energiegehalt 1297 KJ / 310 kcal
- Eiweiß 18,6 g
- Fett 5,9 g
- Gesättigte Fettsäuren 1,1 g
- Hersteller Davert
- Inverkehrbringer Davert GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg
- Kann Spuren enthalten von Sesam, Soja, Schalenfrüchte
- Kohlenhydrate 44,3 g
- Kontrollstelle DE-ÖKO-001 | BCS
- Lagerhinweis Kühl und trocken lagern.
- Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung Kichererbsen
- Qualität 100% bio, EWG 834/2007 Norm
- Salz 0,06 g
- Verwendung Kichererbsen sind besonders vielseitig, z.B. als Beilage zu Couscous, in der Suppe, als Bratlinge, Brotaufstrich oder frittiert als Falafel Bällchen.
- Zubereitung Als Beilage für 2 Personen 150g Kichererbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
- Zucker 2,4 g
- Zutaten Kichererbsen* *= Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
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