Bio Roter Reis aus dem Piemont, 250 g

Artikelnummer: 115954

Attraktiv als Beilage und in allen Reisgerichten, die einen Farbtupfer vertragen können.

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Der Rote Reis entsteht aus einer spontanen Kreuzung von wildem und Kulturreis. Seine Färbung verdankt er den tonhaltigen Böden, auf denen er wächst. Der rote Naturreis oder Vollkornreis wird neben der Reinigung nur entspelzt, er besitzt somit noch seinen Keim und das Silberhäutchen.

Zutaten
Naturreis Mittelkorn*. *= Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Verwendung
Roter Reis ist attraktiv als Beilage, in Salaten, im Risotto und allen Reisgerichten, die einen Farbtupfer vertragen können.
Zubereitung
Als Beilage für 2 Personen 125g Roter Reis in 250ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35-40 Minuten leicht köcheln lassen.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
Davert GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Roter Reis
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
1482 kJ / 350 kcal
Fett
1,7 g
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
75 g
Zucker
1,7 g
Ballaststoffe
3,0 g
Eiweiß
7,5 g
Salz
0,01 g
Hersteller
Davert
Gewicht:
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