Bio Kurkuma-Latte Ingwer, 60 g

ArtNr.: 116148

Bio-Gewürzmischung zum Einrühren in Milch.

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  • Bio Kurkuma-Latte Ingwer, 60 g
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Auf der Suche nach einem neuen Lieblingsgetränk? Kurkuma-Latte oder auch Goldene Milch genannt ist gelb, wohltuend, wird zubereitet in warmer (Pflanzen-) Milch. So alt wie die Ayurvedische Lehre selbst, ist das Wissen über die besonderen Inhaltsstoffe von Kurkuma – und genauso lange gibt es sie schon, die „Goldene Milch“.
Einfach diese Mischung in warme (Pflanzen-) Milch einrühren und das mollig-liebliche Getränk genießen.

Das gelb-orange Pulver duftet angenehm würzig und fein herb. In der zubereiteten Milch mit feinem Milchschaum heitert die gelbe Tassenfarbe jedes Gemüt auf. Auch im Duft kommt das fein-würzige Aroma nach Ingwer gut zur Geltung. Im Geschmack breitet sich eine angenehme Wärme aus, die von dem angenehmen Zusammenspiel des Ingwers mit den Gewürzen ausgeht.

Zutaten:
Kurkuma bio (53%) , Zimt Ceylon bio , Ingwer gemahlen bio (15%) , Muskat gemahlen bio , Kardamom bio , Pfeffer schwarz bio , Safranfäden bio.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie kJ / kcal: 1343 kJ / 320,54 kcal
Fett: 4,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,56 g
Kohlenhydrate: 52,74 g
davon Zucker: 23,46 g
Ballaststoffe: 11,32 g
Eiweiß: 6,88 g
Salz: 0,07 g                              

Zubereitung:
1 TL Kurkuma-Latte Mischung (ca. 2 g) in 250 ml (Pflanzen-) Milch einrühren, erwärmen und nach Belieben süßen. Zubereitung nach Ayurveda (Goldene Milch): 1 TL Kurkuma Paste* in 250 ml (Pflanzen-) Milch einrühren und erwärmen, bei mittlerer Hitze 4-5 Min. köcheln lassen. Mit 1 TL Kokosöl verfeinern und nach Belieben süßen. *Kurkuma Paste: 1 gehäufter EL (ca. 8 g) Kurkuma-Latte Mischung mit 30 ml Wasser verrühren, zum Köcheln bringen, bis eine Paste entsteht. Paste im Kühlschrank aufbewahren.

Lagerhinweis:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft/Nicht EU Landwirtschaft
Herkunft: Österreich (AT)
Kontrollstelle: CZ-BIO-002, AT-BIO-30
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Diverse Länder
Hersteller: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Bio-Gewürzmischung zum Einrühren in Milch    

Inhalt:
60 g


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